Die HOGA Schulen sind mit vier Standorten in Dresden vertreten. Diese Gemeinschaft von Schulen in freier Trägerschaft beherbergt mehrere Schularten. Dazu gehört auch eine Hotelmanagementschule. Die Schüler dieser Sparte organisierten ein Event im Rahmen ihrer Ausbildung. Das Menü wurde innovativ in Glas verewigt und zierte die Tische der Gäste.

Mit dieser Menükarte konnten die Schüler der HOGA bei den Gästen punkten. Für große Veranstaltungen bietet sich eine feste Menükarte an, die wenige aber dafür hochwertige Speisen enthält. Ist diese Karte in hochwertigem Material verewigt, gibt sie der Veranstaltung ein gehobenes Flair und rundet sie ab.